Descrizione della Locanda.
La Locanda ha visto ultimati i lavori di ristrutturazione nell’agosto 2004, e ha un secolo di età.
Ubicata nel centro storico di Pauli Arbarei, la struttura trae le proprie origini dai primi del ‘900. La Casa è realizzata interamente in pietra locale e materiali tradizionali, accuratamente restaurata si presenta oggi in tutta la sua particolare bellezza. La Locanda “La Rosa” offre un ambiente familiare e caloroso adatto per trascorrere un gradevole soggiorno in relax. La struttura comprende 5 camere da letto tutte dotate di sevizi, un’ampia sala ristorante interna e un corrispondente spazio esterno nel loggiato “Sa lolla” con quattro splendidi archi con colonne in pietra. La locanda “La Rosa” propone un accurato menù che vuole ripercorrere la tradizione gastronomica locale.Inoltre si è provveduto alla costruzione di un forno a legna nel quale si cucinano delle pizze veramente straordinarie. Provare per credere.
Ristorazione tipica e regionale. Pizzeria,
Pernottamento e prima colazione, mezza pensione e pensione completa
Aperto tutto l’anno.